الحمص باللحم مثل المطاعم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الحمص باللحم مثل المطاعم .. يعدّ طبق الحمص من ألذ أطباق المقبلات الشامية المحبب تواجده على سفرة رمضان، تعلمي طريقة عمله في البيت بأسهل الخطوات شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
المقادير
-
500 جم
حمص
(حبّ)
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
(للحمة)
-
حسب الرغبة
ملح
(للحمة)
-
حسب الرغبة
لحم العجل
(مقطع)
-
ملعقة صغيرة
ملح الليمون
-
8 قطعة
مكعبات الثلج
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
3 ملعقة كبيرة
الطحينية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحمص: اطحني الحمص الحبّ بالخلاط جيداً.
-
2
أضيفي على الحمص الطحينية وملعقة الملح ومكعبات الثلج المطحون.
-
3
أضيفي ملح الليمون.
-
4
لتحضير اللحم: قلبي اللحم في مقلاة على النار لدرجة التحمير، وبهري اللحم بالملح والفلفل الأسود.
-
5
للتقديم: ضعي الحمص في طبق التقديم، وأضيفي اللحم على الوجه.
-
6
زيني الحمص بحسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الحمص باللحم، مثل المطاعم، جربه بنفسك! أنا أضمن أنك ستحب النتائج.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.