قدمي أطيب أكلات اللحوم للعيد وتعلمي طريقة عمل لحم ريش الخروف المشوية بطعم التتبيلة الشهية والسهلة   

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضعي لحم الريش مع رشة من الفلفل الأسود ورشة ملح.

  • 2

    وتقلب الريش بالتتبيلة.

  • 3

    ويوضع على الفحم أو بالجريل لحين النضج وبعد ذلك يغطى اللحم بورق القصدير لتهدأ وتقدم مع السلطة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شرائح لحم الضأن المشوية، حان وقت الطهي! سواء كنت تقدم لهم في مناسبة خاصة أو مجرد عشاء ليلي، فمن المؤكد أن هذه القطع سوف ترضي. لذا اشعلوا الشواية واطبخوا!