لحم بعجين بدون فرن ... قدمي لعائلتك وجبة شهية وسريعة من وصفات اللحم بالعجين، جربيها بطريقة الطهي في المقلاة، وقدميها ساخنة على السفرة مع طبق من السلطة أو اللبن الزبادي شاهدي:  الكفتة بالعجين بالفيديو

المقادير

  • مقادير الحشوة
  • 250 غراماً لحم مفروم
  • 3 حبات (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
  • 1 حبة (مفروم) الفلفل الأحمر
  • 2 حبة (مفروم ناعم) البصل
  • 2 حبة (مفرومة ناعم) طماطم
  • نصف باقة (مفروم ناعم) بقدونس
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • ملعقة صغيرة معجون الطماطم
  • ملعقة صغيرة دبس الفليفلة
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 5 اكواب طحين
  • 2 كوب ماء فاتر
  • ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير