الفلافل بالحمص المطحون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
الفلافل بالحمص المطحون .. يعتبر الفلافل من الأكلات الشعبية المشهورة بشكل واسع، ومن المقبلات الشامية المميزة بطعمها الشهي والمحببة للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه ساخناً على سفرتك تعلمي أيضاً: فتة الفلافل بالمقالي خطوة بخطوة بالصور
المقادير
-
كوب
حمص
(منقوع ليلة كاملة ومصفى)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مبشور)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
فص
الثوم
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(مجففة ومطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ربع ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
غزير
الزيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحمص المنقوع والمصفى في محضرة الطعام مع البصل والبقدونس والطحين والثوم وعصير الليمون واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
2
أضيفي الملح والكمون المطحون والكزبرة المطحونة والبيكنج صودا واخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
3
ضعي عجينة الفلافل في طبق وغطيه واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
-
4
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
-
5
شكلي الفلافل بواسطة الأداة الخاصة لتشكيل الفلافل واقليه بالزيت الحار حتى يتحمر.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب سلطة الطحينية والمخلل حسب الرغبة.
إليكم كل ما تريدون معرفته عن صنع الفلافل بالحمص المطحون! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق كثيرًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع من Now - Dlwaqty!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.