لفائف السجق
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لفائف السجق خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بيضة مخفوقة
-
2 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
-
3
فطائر جاهزة
( باف باستري )
-
ملعقة
ا زيت زيتون
-
بصلة صغير
(مقطع)
-
كوب
بقسماط
-
0.5 ملعقة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.25 كوب
صوص طماطم
-
ملعقة
خل أبيض
-
6 ملعقة
مردة
-
بيضتان
-
350 جم
سجق بقري مفري
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
احضري قدرا، ضعيه على النار، ثم سخني فيه كمية من الزيت، أضيفي البصل، الملح، وقلّبي لمدة 8 دقائق
-
2
ارفعي القدر من على النار، واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق
-
3
وأضيفي السجق المفري، المستردة، صوص الطماطم، مسحوق الفلفل الحار، البقسماط، الخل والبيضتين
-
4
وقلبي المكونات بيديك
-
5
سخني الفرن لدرجة حرارة 190 درجة
-
6
واحضري الفطائر وقطعيها طوليا، ثم افردي فيها خليط السجق
-
7
ولفيها على شكل اسطواني، ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة
-
8
ادهني سطح لفائف السجق بالبيض بواسطة فرشاة
-
9
ثم انثري بذور السمسم عليها، وضعي لفائف السجق في صينية
-
10
ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى تنضج
-
11
أخرجي الصينية من الفرن، ثم ضعي اللفائف في طبق التقديم
شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لفائف السجق؟
يستغرق تحضير لفائف السجق حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات لفائف السجق؟
تحتاج إلى 12 مكونات: بيضة مخفوقة، ملعقتان كبيرتان بذور السمسم، 3 فطائر جاهزة " باف باستري "، ملعقتا زيت زيتون، بصلة مقطعة صغير، كوب بقسماط، نصف ملعقة مسحوق الفلفل الحار، ربع كوب صوص طماطم، ملعقة خل أبيض، ملعقة مستردة، بيضتان، 350 جم سجق بقري مقطع مفري.
لكم شخص تكفي وصفة لفائف السجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.