لفائف الكريب بحشوة السى فود والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط كل مكونات الكريب معاً فى الخلاط مع مراعاة نخل الدقيق قبل الخلط حتى لايتكون تكتلات وتخلط حتي تكون مزيج متجانس وسائل ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام علي الاقل ويمكن عمله قبلها بيوم.

2. 2

   لعمل الكريب يفضل استخدام مقلاة تيفال ثم نضيف 1 ملعقة صغيرة زبدة ثم تترك لتسخن المقلاة ثم نضيف مقدار كبشة واحدة في المقلاة وتفرد علي شكل دائرة وتترك لدقيقتين اوحتي تحمر ثم تقلب علي الوجه التاني لتحمر ثم ترفع وتوضع فوق ورق زبدة حتي لا تجف ثم نكمل باقي المقدار مع وضع ورقة زبدة بين كل واحدة والتانية.

3. 3

   لتجهيز الحشو قومى بتشويح البصل فى مقلاة مع قليل من الزيت حتى يضبح شفاف اللون صم أضيفى المشروم وفواكه البحر وشوحيهم ل10 دقائق قبل ان تضيفى التوابل والملح والفلفل والثوم وشوحى لدقيقة ثم اضيفى الكريمة المقلب بها ملعقتى الدقيق وأتركى المزيج على النار لدقيقتين قبل ان يرفع من على النار ويضبح جاهز للاستخدام .

4. 4

   تفرد كل واحدة من الكريب ثم تحشي بمقدار من حشوة فواكه البحر ثم وتلف علي الحشو وتقدم مباشرة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .