الديك الرومي بالبرتقال
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
لعزائمك المميزة زيني سفرتك بطبق ذو مذاق شهي وشكل رائع من شرائح الديك الرومي بصوص البرتقال.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
- روزماري طازج و.
(مفروم)
-
2 كوب
- ماء.
-
- ملح وفلفل أسود.
-
0.5 كوب
- عصير برتقال.
-
- ديك رومي
(كامل)
-
3 ملعقة كبيرة
- مربى برتقال.
-
3 ملعقة كبيرة
- بشر برتقال.
-
1 ملعقة صغيرة
- روزماري طازج .
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
- خل.
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الروزماري وبشر البرتقال والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
-
2
تبلي الرومي بهذا الخليط من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم، ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل.
-
3
أخرجي الرومي من الثلاجة، واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
-
4
على نار متوسطة، ضعي عصير البرتقال والمربى والروز ماري والخل والزبدة والفلفل الأسود واتركيه حتى يغلي.
-
5
اخفضي النار واتركيه بغلي لمدة 5 دقائق حتى يغلظ قليلًا.
-
6
سخني الفرن عن درجة حرارة 300.
-
7
ضعي الرومي في صينية فرن ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
8
خفّضي الفرن عند درجة حرارة 260.
-
9
أضيفي الماء إلى الصينية دون ملامسة الرومي من الأعلى ثم اتركيه في الفرن لمدة 60 دقيقة.
-
10
ادهني الرومي بنصف كمية صوص البرتقال على جميع الجهات ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
11
غطي الرومي بورق الفويل واتركيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
12
قدمي الرومي ساخنًا مع باقي الصوص.
نشكرك على الاطلاع على أحدث مشاركة في مدونتنا حول كيفية صنع الديك الرومي بالبرتقال. نأمل أن تكون قد وجدت المعلومات والنصائح مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع من Now - Dlwaqty!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الديك الرومي بالبرتقال؟
يستغرق تحضير الديك الرومي بالبرتقال حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات الديك الرومي بالبرتقال؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 3 ملاعق كبيرة روزماري طازج ومفروم.، - 2 كوب ماء.، - ملح وفلفل أسود.، - 1/2 كوب عصير برتقال.، - ديك رومي كامل، - 3 ملاعق كبيرة مربى برتقال.، - 3 ملاعق كبيرة بشر برتقال.، - 1 ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم.، - 1 ملعقة كبيرة خل.، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود..
لكم شخص تكفي وصفة الديك الرومي بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كوكتيل الفواكه طبقات منعش ولذيذ
بشكل رائع ومذاق لذيذ حضري عصير الكوكتيل الطبقات، فقط اتبعي خطوات الوصفة وشاركينا بتجربتك. سيعجبك أيضًا: عصير الاناناس والليمون
2026-07-08
كيكه البرتقال دايت
حضري كيكة البرتقال الصحية السريعة كما بالوصفة.
2026-07-08
عصير فواكه مشكله لذيذة
استمتعي بكوب من عصير الفواكه مشكله لذيذة في يوم صيف حار. سيعجبك أيضًا: عصير التفاح الاخضر الصحي
2026-07-08
مقروطة التمر
جددي فطورك وحضري مقروطة التمر اللذيذة وتناوليها مع فنجان الشاي بالحليب.
2026-07-08
صوص الناتشوز بالمنزل
صوص الناتشوز اللذيذ...تعلمي طريقة تحضيره بكل سهولة وضعيه علي السندوتشات أو البطاطس المقرمشة وضيفي مذاق مميز لوصفاتك.
2026-07-08
البرتقالية او البالوظة بالبرتقال
البالوظة بالبرتقال توجد لها طرق عدة ومذاقات متنوعة ، فمنها الحلو والحامض وذلك حسب الرغبة وهي تعتبر من الحلا الشامي القديم ، واليوم سنقدمها لكم بطريقتها الاصلية والتي تكون طبقتها الاخيرة بالبرتقال وتعتبر البالوظة بالبرتقال مفيدة جدا وغنية بفيتامين C .
2026-07-08
سلطة الزبادي الهندية
من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة الزبادي، نأمل أن تنال إعجابك.
2026-07-08
كرات الشوفان بزبدة الفول السوداني
كرات الشوفان بزبدة الفول السوداني من أسهل الحلويات المناسبة للرجيم المشبعة واللذيذة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.