مذاق مختلف سوف تنعم به للدجاج، وتتمتع بطعمه الرائع بكريمة الريحان اللذيذة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع صدور الدجاج إلى أنصاف، والفلفل أيضا.ً

  • 2

    توضع الزبدة في إناء على نار متوسطة وتترك لتذوب.

  • 3

    تُطهى شرائح الدجاج في الزبد 5 دقائق؛ حتى تنضج ولكن لا تجف.

  • 4

    من دون مسح المقلاة يقلى الفلفل المكعبات لبضع دقائق.

  • 5

    يفتت مكعب مرقة الدجاج مع الماء، ويترك ليغلي. تضاف الكريمة والطماطم إلى الخليط ويترك؛ حتى يغلي مع التقليب بضع دقائق.

  • 6

    دمج الثوم والبارميزان مع الخليط والتقليب.

  • 7

    إضافة الريحان، ويقلب مع الخليط على نار هادئة،

  • 8

    ثم إضافة قطع الدجاج، وتترك لبضع دقائق تقدم ساخنة مع المعكرونة أو الأرز على سبيل المثال.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!