الدجاج المقلي مع صلصة الجبن .. يعتبر الدجاج المقلي من أكثر الوجبات شيوعياً ورغبة لدى للجميع، حضرناه لك في مطبخ سيدتي مع صلصة الجبن الشهية 

المقادير

  • للتتبيلة
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 2 ملعقة كبيرة (حامض) عصير الليمون
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب زبادي
  • 4 ملاعق كبيرة الكاتشاب
  • لتغطية الدجاج
  • كوب دقيق
  • للقلي
  • غزير الزيت
  • لصلصة الجبن
  • كوب (مبشور) جبن الشيدر
  • نصف كوب حليب
  • رشّة الزعتر
  • رشّة فلفل أسود
  • 6 قطع (دبابيس أو صدور مخليَّة من العظم ومُقطَّعة إلى مكعبات) الدجاج

خطوات التحضير