الدجاج المحمر بالبهارات الهندي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج المحمر بالبهارات الهندي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
ملح ,
(حسب الذوق)
-
دجاجة
-
لبن زبادي
-
ملعقة صغيرة
ماسالا
( بهارات هندى)
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل مبروش
-
ملعقة صغيرة
ثوم مدقوق
-
ملعقة صغيرة
فلفل حار
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
ملعقة صغيرة
كزبرة
-
ليمون عصير
-
زيت ذرة
-
صبغة طعام حمراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الدجاجة الى 8 قطع.
-
2
تثقب قطع الدجاج بالسكين في كل جزء من الدجاج بشكل طولي.
-
3
يخلط اللبن والماسالا والزنجبيل والفلفل الحار والثوم والكركم والكزبرة الناشفة وعصير الليمون والملح واللون الأحمر والزيت و يضرب جيداً في الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات.
-
4
يتبل الدجاج بالمزيج السابق و يترك لمدة 3 ساعات.
-
5
يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية.
-
6
ويوضع الدجاج في صينية الفرن و يخبز لمدة ساعة كاملة حتى ينضج الدجاج و يحمر من الأعلى.
-
7
يخرج الدجاج من الفرن و يوضع في طبق التقديم مع طبقٍ من الأرز أو الخضار المسلوقة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج المحمر بالبهارات الهندي؟
يستغرق تحضير الدجاج المحمر بالبهارات الهندي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج المحمر بالبهارات الهندي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ملح , حسب الرغبة، دجاجة، لبن زبادي، ملعقة صغيرة ماسالا ( بهارات هندى)، ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش، ملعقة صغيرة ثوم مدقوق، ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة كزبرة، ليمون عصير، زيت ذرة، صبغة طعام حمراء.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المحمر بالبهارات الهندي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن
طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل
طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون خطوة بخطوة وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
محاشي مشكلة
طريقة عمل محاشي مشكلة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
أصابع الموزاريلا المقرمشة
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
شوربة اللحم و الشوفان
طريقة عمل شوربة اللحم و الشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان
طريقة عمل سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.