طريقة عمل الدجاج الإيطالي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو أفخاذ دجاج مخلى
- جزر
- كرات
- كرافس
- بصل
- طماطم
- كزبرة خضراء
- زيتون مخلى
- شريحة مكرونة
- ملح وفلفل
- مشروم
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة ضعي قليل من الزيت ثم ضعي البصل والكرات والجزر وحركي الخليط
-
2
ضعي قطع الدجاج وحركي الخليط واتركيه قليلا على النار ثم ضعي المشروم والطماطم الفريش والقليل من الماء والكزبرة واتركيه لينضج
-
3
ثم اخلطي مكرونة اسباجيتي مسلوقة مع باقى صوص الدجاج وضعيه في طبق التقديم مع الدجاج