البطاطا المقلية المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع مقدارا من الماء ونضيف له الخل والملح ونحرك حتي يذوب الملح

2. 2

   ثم نضع أصابع البطاطا في الماء ويجب أن يغمرها جيدا ونتركها منقوعة لمدة ساعتين

3. 3

   نصفي البطاطا جيدا من الماء 

4. 4

   نسخن الزيت في مقلاة عميقة ونبدأ بقلي البطاطا ونتركها حتي تنضج نصف نضوج فقط

5. 5

   نصفي البطاطا من الزيت ونضعها علي طبق واسع وندخلها الفريزر ونحفظها لحين الحاجة 

6. 6

   نخرج البطاطا من الفريزر ونضعها في الزيت الساخن حتي تتحمر جيدا

7. 7

   نرش علي البطاطا القليل من الملح والفلفل بعد قليها 

8. 8

   لا نضع كميات كبيرة من البطاطا عند القلي كي تحمر بشكل جيد

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

البطاطس المهروسة بالثوم والطماطم

حضري البطاطس المهروسة بالجبن الشيدر اللذيذة وزينيها بالبصل الأخضر كطبق جانبي علي مائدتك.

2023-10-17

كرات البطاطس بالجبن

حضري كرات البطاطس بالجبن وجبة سريعة لذيذة يحبها الكبار والصغار.

2023-10-17

برغر البطاطس اللذيذ لصغارك

قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.