البرجر المنزلي سهل و صحي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إحضارُ مفرمةِ اللحم مع وضعِ طبقٍ عميقٍ تحت المفْرَمة.

2. 2

   نضعُ الدَّجاجِ والبصل والثَّوم والبقْدونس والكزْبرة ثمَّ تشغيلُ المَفْرمة للحصولِ على كفتةِ الدَّجاجِ.

3. 3

   إضافة الأوريجانو والملح وبهاراتِ الدَّجاجِ والفُلفُل وتقليبُ المكوناتِ  للحصولِ على كفتةٍ مُتماسكةٍ.

4. 4

   تشكيلُ الكفتةِ إلى أقراصٍ بسماكةٍ قليلةٍ، والقيامُ بوضعها في طبقٍ جانبيٍ.

5. 5

   وضعُ أقراصِ برغر الدَّجاج على الشّواية والانتظارُ لعدّة دقائقٍ إلى أنْ ينضجَ قاع الأقراص.

6. 6

   قلبُ الأقراصِ على الجّهةِ الأخرى باستعمالِ ملعقةٍ معدنيّة عريضةٍ وتركُها دقائق معدودة لحين نضوجِ الدَّجاجِ تماماً.

7. 7

   توزيع أقراصِ البرغر على الخبزِ وتزيينُه بالخسِّ والطَّماطم والمايونيز والكاتشب.

8. 8

   تقديمُ برغر الدَّجاج مع البطاطا المقليّةِ ومزيدٍ من الكاتشب

وصفات ذات صلة

2023-10-17

برجر دجاج بالبقسماط

برجر دجاج بالبقسماط ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المفضلة للصغار والكبار، جربي تحضيرها في مطبخك بطريقة سهلة وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة تعلمي أيضاً:  برغر دجاج كرسبي

2023-10-17

برجر اللحم مثل المطاعم

برجر اللحم مثل المطاعم ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة والمفضلة للجميع في كافة أنحاء العالم، حضري الأكلات المفضلة لعائلتك في المطبخ وقدميها مثل المطاعم بأسهل الطرق شاهدي:  برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو  

2023-10-17

برجر الحلوم المشوي

برجر الحلوم المشوي ... تمتعي بطعم أطيب الساندويشات السهلة لوجبة الفطور الصباحي، والمحضرة في البيت بمذاق جبنة الحلوم الشهية، حضريها مشوية وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  جبن الحلوم المتبل المقلي للفطور     

2023-10-17

تشيز برجر كيتو

تشيز برجر كيتو ... ساندويش البرغر من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، والتي من الممكن تناولها لمن يتبعون نظام رجيم الكيتو، تعلمي طريقة سهلة جداً لتحضيرها وبمكونات بسيطة، جربيها اليوم تعلمي أيضاً:  يخنة اللحم كيتو