البانيه بالمستردة والمشروم

جربي البانيه بتتبيلة جديدة من المستردة والمشروم، 

المقادير

• 1 - بصلة (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة - زيت ذرة
• 0.5 كيلو - صدور دجاج مخلية
• 6 ملعقة كبيرة - 2 من المردة
• 1 كوب - مشروم
• 2 حزمة - من البقدونس

خطوات التحضير

• 1

  سخني الزيت، ثم أضيفي إليه البصل ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.

• 2

  ثم أضيفي الدجاج إلى البصل ويقلب جيداً حتى يصبح لونه بنياً.

• 3

  وأضيفي خليط البقدونس والمشروم لخليط الدجاج، وتترك المكونات لمدة دقيقتين على النار.

• 4

  قومي بتغطية وعاء الطهي ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

• 5

  ثم أضيفي المستردة وقلبّي جيداً مع خليط الدجاج والفطر.

• 6

  ارفعي الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!