الأرز بالحليب قليل الدسم من الحلوي التي يمكنكِ أن تتناوليها دون الخوف من زيادة وزنكِ ....جربيها الآن!
المقادير
- 0.75 جم - كوب أو 150 من الأرز البسمتي
- 61500 كوب - 6 أو 1500 مل من الماء
- 6 جم - 1 علبة أو 405 من حليب نله المكثّف المحلّى خالي الدسم
- 0.25 جم - كوب أو 25 من الكاجو غير المملّح
- 0.33 جم - كوب أو 50 من الزبيب
- 1 ملعقة طعام - من الهال ال (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
يُغسل الأرزّ جيداً ويُنقع لمدة نصف ساعة في كميّة كافية من الماء لتغطيه.
-
2
في مقلات متوسطة الحجم، يوضع الماء والأرزّ المغسول ويُترك حتى يغلي على نار خفيفة، ثم يُغطّى ويُترك الأرزّ لينضج أي لمدّة 25 دقيقة.
-
3
يُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى الخالي من الدسم ويُمزج مع الأرزّ على حرارة متوسطة لمدّة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.
-
4
تضاف مكسّرات الكاجو والزبيب ومسحوق الهال ثم يُطهى لبضع دقائق إضافيّة. يُرفع الطبق عن النار ويُترك ليبرد قليلاً قبل تقديمه.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الأرز بالحليب قليل الدسم، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ أنا متأكد من أنك سوف تفاجأ بمذاقها اللذيذ. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه. أود مساعدتك.