طريقة عمل الأرز بالجزر على طريقة جويل

على طريقة جويل اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير الأرز بالجزر مع سلطة الزبادي اللذيذة. سيعجبك أيضًا: سلطة الجزر بالليمون والثوم

المقادير

• 1 - بصله صغيره (مقطع)
• 0.5 - ملعقه كارى
• - زيت جوز الهند
• 0.5 - ملعقه زنجبيل
• 2 كوب - ارز بسمتى
• - ثوم (مفروم)
• - ملح
• 4 كوب - ماء
• رشّة - قرفة
• - مكونات سلطه الزبادى بالنعناع
• 2 كوب - زبادى
• - قليل من الماء
• 2 - معلق نعناع
• 0.25 ملعقة - ملح
• - ثوم

خطوات التحضير

• 1

  يوضع البصل مع زيت جوز الهند والثوم والملح ويقلب جبدأ حتى يزبل

• 2

  يضاف الجزر ويقلب جيدأ 

• 3

  اضافه الكارى والزنجبيل ورشه القرفه مع اضافه البازلاء ويقلب جيدأ لمده دقيقتان

• 4

  يضاف الارز ويقلب من اسفل الى اعلى حتى يمتزج مع الخضروات

• 5

  يضاف 4 اكواب ماء ويترك على نار هادئه لمده 15 دقيقه

• 6

  نضع الزبادى فى انأ ثم يضاف الثوم والنعناع والملح ويقلب جيدأ . يضاف قليل من الماء مع الاستمرار بالتقليب

هذه هي الطريقة التي تصنع بها الأرز بالجزر بالطريقة التي يصنعها جويل. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!