لازانيا سهلة وسريعة ... نقدم لك ، أسهل طريقة لتطريقة عمل وتحضير وصفات اللازانيا المميزة والشهية لوجبة غداء اليوم، قدميها ساخنة لطعم أطيب شاهدي:  لازانيا بالخضار المشوية بالفيديو

المقادير

مقادير تحضير اللحمة ال

مقادير تحضير البشاميل

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار، ضعي اللحم المفروم وقلبيه قليلاً.

  • 2

    بهري اللحمة المفرومة بالبهارات المشكلة، والكمون، البهارات الإيطالية، الفلفل الأسود، والملح، وقلبي.

  • 3

    أضيفي الزيت النباتي، ومعجون الطماطم والماء على اللحمة المفرومة، واتركيها تتسبك قليلاً.

  • 4

    لتحضير البشاميل: صبي الحليب في قدر على النار، ثم أضيفي الطحين وابدأي بالتحريك حتى تتجانس المكونات، أضيفي الكريمة واستمري بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج كثيف القوام، وبهري بالفلفل الأبيض.

  • 5

    لتحضير اللازانيا: ضعي طبقة من البشاميل في قاع طبق الفرن البايركس، ثم وزعي شرائح من عجينة اللازانيا، ثم من حشوة اللحمة المفرومة المطبوخة والقليل من جبن الموزاريلا المبشور.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة والحشوة، والبشاميل واحرصي أن تكون الطبقة الأخيرة على الوجه من البشاميل.

  • 7

    رشي على الوجه من جبن الموزاريلا، وأدخلي صينية اللازانيا للفرن مدة 40 دقيقة، وحمري الوجه.

  • 8

    قدمي اللازانيا ساخنة.

إليكم، وصفة لازانيا لذيذة وسهلة ستحبها جميع أفراد الأسرة. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به. إذا كان لديك أي بقايا طعام، فتأكد من إعادة تسخينها ببطء للحفاظ على النكهة والقوام. شكرا على القراءة وآمل أن يكون لديك يوم سعيد!