كيك امريكي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
كيك أمريكي كلاسيكي ناعم الملمس وخفيف الوزن، يجمع بين الزبدة الغنية والفانيليا العطرة. قوامه رطب من الداخل وذهبي من الخارج، مثالي للاحتفالات أو كحلوى يومية شهية
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 794 سعرة
- بروتين
- 20.6 جم
- دهون
- 20.7 جم
- كربوهيدرات
- 132.7 جم
- سكر
- 11.9 جم
- ألياف
- 11.9 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة أمريكية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك امريكي؟
يستغرق تحضير كيك امريكي حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك امريكي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: زبدة، سكر، فانيليا، بيض، دقيق، نشا، بيكينج بودر، حليب.
لكم شخص تكفي وصفة كيك امريكي؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
نصائح الطهي
- تأكد من أن الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة قبل الخلط حتى تحصل على كيك رطب وهش
- لا تفرط في خلط العجينة بعد إضافة الدقيق، فقط امزجها حتى تختفي الكتل
- استخدم نشا الذرة مع الدقيق لتحصل على قوام أكثر نعومة وخفة في الكيك
بدائل وطرق أخرى
- أضف كاكاو بودر أو شوكولاتة ذائبة للحصول على كيك شوكولاتة أمريكي
- استبدل الفانيليا بعصير الليمون أو استخلاص اللوز لنكهة مختلفة
- جهز الكيك بطبقات من الكريمة والفراولة لتقديمة كطبقات فخمة
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-09-11
“معجنات صينية “دامبلينج
معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة
فيديو
2026-09-11
ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”
طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية
فيديو
2026-09-24
شاورما مصري
شاورما مصرية فاخرة تجمع بين البفتيك المتبّل بنكهات شرقية دافئة وعميقة، مع طعم الليمون المنعش والقرفة الرقيقة. لحم طري مطهو بعناية، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية والطماطم الطازجة والبقدونس الأخضر، ليعطيك تجربة طعم متوازنة بين الدفء والانتعاش في كل لقمة.
فيديو
2026-09-27
كبدة اسكندراني
طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.
فيديو
2026-10-03
فطير مشلتت
حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.
فيديو
2026-10-08
لقمة القاضي
لقمة القاضي حلوى عربية تقليدية فاخرة، عبارة عن كرات صغيرة منتفخة من العجينة المقلية الذهبية، مغطاة بشراب السكر المعطّر بالليمون، مما يعطيها طعمًا حلوًا ومنعشًا في آن واحد. تتمتع بقوام هش من الخارج وناعم من الداخل، وتزيّن عادة بالسكر البودر والشوكولاتة السائلة لتصبح طبقًا جذابًا يناسب المناسبات والأعياد.
فيديو
2026-10-20
تاكو الدجاج
تاكو دجاج شهي يجمع بين الدجاج المتبل بالتوابل المتوازنة والخضراوات الطازة والجبن الذائب، كل ذلك ملفوف في خبز التورتيلا الناعم. طبق سريع وشهي يناسب الغداء الخفيف أو العشاء العائلي
فيديو
2026-10-28
خلطبيطة بالصلصة
طبق تقليدي غني بالخضار الموسمية واللحم المفروم، حيث تتعانق نكهات الأعشاب العطرية مع صلصة طماطم مكثفة وسلسة. تجتمع قطع الكوسا والباذنجان والفلفل الملون في تناغم لذيذ، مما يجعله طبقًا صحيًا وشهيًا في آن معًا.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.