كيكة السبانخ المالحة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?شوحي  البصل في قليل من الزيت الساخن واتركيه حتى يتغيّر لونه.

2. 2

   ?زيدي الثوم والسبانخ ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.

3. 3

   ?ذوّبي النشاء بالحليب واسكبي المزيج فوق السبانخ.

4. 4

   ?أضيفي نصف كمية الجبن وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.

5. 5

   في وعاء اخلطي البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي جيدًا.

6. 6

   ?أضيفي الحليب والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

7. 7

   ?حمّي مقلاة غير لاصقة بالقليل ثمّ رشّي عليها القليل من رذاذ الزيت.

8. 8

   ?اسكبي حوالي نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدّيه على كافة المقلاة.

9. 9

   ?اتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها ثمّ اقلبيها واتركيها تحمر من الجهة الثانية.

10. 10

    ارفعي القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

11. 11

    افردي قطعة من الكريب وفوقها حشوة السبانخ والجبن.

12. 12

    كرري العملية حتي تنتهي من الكريب.

13. 13

    انثري القليل من الجبن علي الوجه للتزيين.

14. 14

    ادخليها الفرن حتي تحمر الوجه وقدميها دافئة.  

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكريب المالح بالجبنة

الكريب بحشوة الجبن سهل وسريع التحضير يقدم على الفطور أو العشاء فهو عبارة عن عجينة مكونة من البيض والطحين والحليب ومشوية على النار ثم محشية بالجبن اللذيذ ويمكن إضافة الزيتون وغيره من المكونات حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل كريب مالح بالدجاج

الكريب من أنواع العجين التي نعشق مذاقها سواء كان مالحاً أو حلواً فقد يصنع الكريب مع حشوة من الشوكولاته والكريمة والفواكه والعسل أو مع حشوة من الدجاج والخضار كما في وصفتنا حيث نقلي الدجاج مع الخضار والتوابل ثم نحضر الكريب ونضع فيه الحشوة ثم نقليه أو نضعه في الفرن ويُقدَّم .

2023-10-17

طريقة عمل كريب حار بالجبن

كريب حار بالجبن من الوصفات المناسبة لمن يحبون الأكل الحار حيث تحتوي عجينة الكريب هذه على رقائق الفلفل الحار بالإضافة للجبن والكزبرة وهي لذيذة للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل كريب بالخضار

كريب الخضار إحدى طرق تحضير الكريب حيث يمكن عمل الحلو والمالح منه وهو مناسب جداً للفطور ومغذي وسهل وسريع ستحبونه بالتأكيد .