طريقة عمل كريب مالح بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكريب من أنواع العجين التي نعشق مذاقها سواء كان مالحاً أو حلواً فقد يصنع الكريب مع حشوة من الشوكولاته والكريمة والفواكه والعسل أو مع حشوة من الدجاج والخضار كما في وصفتنا حيث نقلي الدجاج مع الخضار والتوابل ثم نحضر الكريب ونضع فيه الحشوة ثم نقليه أو نضعه في الفرن ويُقدَّم .
المقادير
- لتحضير الكريب:
-
3 حبة
بيض
-
1.75 كوب
حليب
-
4 ملعقة طعام
زيت
-
1.5 كوب
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
- لتحضير الحشوة:
-
1 كيلو
صدور دجاج
(مقطع)
-
زيت لقلي الدجاج
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أصفر أو أحمر
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
كاري
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة فليفلة حارة أو ة
(حلو)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,238 سعرة
- بروتين
- 135.8 جم
- دهون
- 38.3 جم
- كربوهيدرات
- 87.5 جم
- سكر
- 19.9 جم
- ألياف
- 11.1 جم
- ملح
- 7.00 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الدجاج في وعاء بعد تقطيعه ونضيف الكاري ونصف كمية الفلفل الأسود والملح ونحرك جيداً .
-
2
نحمي الزيت جيداً في مقلاة ونضيف الدجاج ونحرك حتى ينضج ثم نصفيه من الزيت ونضعه جانباً .
-
3
نضع في نفس المقلاة كلاً من البصل والفلفل الملون مع بقية الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تذبل ثم نضيف صلصة الفليفلة ونحرك .
-
4
نعيد الدجاج للمقلاة ونحرك حتى تختلط جميع المكونات معاً ونقلب لدقيقتين وبذلك تكون الحشوة جاهزة .
-
5
نبدأ بتحضير الكريب فنضع البيض في وعاء مع الزيت والسكر والملح والحليب والطحين ونخفق بالخفاقة الكهربائية أو بالخلاط حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
6
ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ثم نضع كمية من مزيج الكريب فيها ونتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل ثم نقلبها ونتركها لثوانٍ ثم نضعها في وعاء جانباً .
-
7
نكرر العملية حتى انتهاء كمية الكريب .
-
8
نضع الحشوة داخل الكريب ونلفها مع إغلاقها بإحكام من الطرفين .
-
9
يمكن تناول الكريب بعد هذه المرحلة مباشرة أو وضع القليل من الزيت في مقلاة وقلي القطع من الطرفين حتى تصبح مقرمشة وذهبية أو وضعها في الفرن مع برش الجبن حسب الذوق .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع كريب دجاج مالح. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريب مالح بالدجاج؟
يستغرق تحضير كريب مالح بالدجاج حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كريب مالح بالدجاج؟
تحتاج إلى 17 مكونات: لتحضير الكريب:، 3 حبات بيض، 1 ¾ كوب حليب، 4 ملعقة طعام زيت، 1 ½ كوب دقيق، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، لتحضير الحشوة:، 1 كيلو صدور دجاج مقطعة، زيت لقلي الدجاج، 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات، 1 حبة فلفل أصفر أو أحمر مقطع مكعبات، 1 حبة بصل مفرومة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كاري، 1 ملعقة كبيرة صلصة فليفلة حارة أو حلوة.
لكم شخص تكفي وصفة كريب مالح بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض
الكريب الحادق بدون بيض من أنواع الكريب اللذيذة وفيما يلي طريقة تحضيره بكل سهولة وبمكونات بسيطة عبارة عن حليب وطحين وملح وبيكنغ باودر يتم خفقها معاً ثم يُشكَّل الكريب في مقلاة غير لاصقة وتوضع فيه الحشوة المفضلة .
2026-07-08
طريقة عمل الكريب المالح بالجبنة
الكريب بحشوة الجبن سهل وسريع التحضير يقدم على الفطور أو العشاء فهو عبارة عن عجينة مكونة من البيض والطحين والحليب ومشوية على النار ثم محشية بالجبن اللذيذ ويمكن إضافة الزيتون وغيره من المكونات حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل كريب مالح للفطور
الكريب المالح من ألذ أنواع الفطور التي يمكن تحضيرها كما أنه سهل وسريع ومكوناته شهية سيحبه جميع أفراد العائلة بالتأكيد ويمكن تقديمه على الفطور أو العشاء .
2026-07-08
طريقة عمل كريب حار بالجبن
كريب حار بالجبن من الوصفات المناسبة لمن يحبون الأكل الحار حيث تحتوي عجينة الكريب هذه على رقائق الفلفل الحار بالإضافة للجبن والكزبرة وهي لذيذة للغاية .
2026-07-08
طريقة عمل كريب بالخضار
كريب الخضار إحدى طرق تحضير الكريب حيث يمكن عمل الحلو والمالح منه وهو مناسب جداً للفطور ومغذي وسهل وسريع ستحبونه بالتأكيد .
2026-07-08
كالزوني (البيتزا المحشية)
كالزوني أو البيتزا المحشية من المعجنات الإيطالية الشهيرة اللذيذة، تعلمي أعدادها بطريقة بسيطة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز كغداء سريع.
2026-07-08
التاكو بالدجاج
مارأيك بتحضير وجبة سريعة ولذيذة من الدجاج اليوم؟، إليك طريقة تحضير تاكو بالدجاج السريعة الشهية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شاورما الدجاج الدايت كريب الدجاج وصفة سهلة لفاهيتا الدجاج
2026-07-08
كريب الدجاج
إن كنت من محبي تناول الكريب فتعلمي طريقة عمل الكريب بالدجاج في خطوات معدودة. فهو إلى جانب طعمه الشهي لا يستغرق سوى ٢٠ دقيقة فقط لإعداده.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.