كيك المشمش المجفف ... لمحبي الحلويات بالفواكة المجففة، تعلموا طرق تحضير وصفات شهية من الكيكات المحضرة بأسهل الخطوات، كيك بطعم المشمش المجفف الشهي، يقدم كضيافة مميزة مع الشاي الساخن شاهدي:  بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو

المقادير

  • 4 حبات البيض
  • نصف كوب (مقطع قطع وسط) مشمش مجفّف
  • 3 اكواب طحين
  • كوب سكر
  • كوب حليب
  • نصف كوب سمن
  • مغلف الفانيليا
  • مغلف بيكنج بودر

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في معد الطعام البيض والفانيليا وقومي بالخفق ثم بعدها ضعي السمن والسكر والحليب واخفقيها مرة أخرى.

  • 2

    في وعاء ضعي البيكنج باودر والدقيق ثم ضعي المشمش المجفف ويكون مقطع قطع وسط وقلبيهم معاً وضعي بالخليط المعد مسبقاً في الخلاط الكهربائي عليهم وقلّبي حتى تتجانس كل المكونات.

  • 3

    حضري قالب أو صينية مدهونة ومرشوشة دقيق وضعي خليط الكيك وضعيها في الفرن ساخن من قبل حتى النضج.

  • 4

    أخرجيها من الفرن حتى تبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها.