كيك المشمش المجفف ... لمحبي الحلويات بالفواكة المجففة، تعلموا طرق تحضير وصفات شهية من الكيكات المحضرة بأسهل الخطوات، كيك بطعم المشمش المجفف الشهي، يقدم كضيافة مميزة مع الشاي الساخن شاهدي: بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو
المقادير
- 4 حبات البيض
- نصف كوب (مقطع قطع وسط) مشمش مجفّف
- 3 اكواب طحين
- كوب سكر
- كوب حليب
- نصف كوب سمن
- مغلف الفانيليا
- مغلف بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
ضعي في معد الطعام البيض والفانيليا وقومي بالخفق ثم بعدها ضعي السمن والسكر والحليب واخفقيها مرة أخرى.
-
2
في وعاء ضعي البيكنج باودر والدقيق ثم ضعي المشمش المجفف ويكون مقطع قطع وسط وقلبيهم معاً وضعي بالخليط المعد مسبقاً في الخلاط الكهربائي عليهم وقلّبي حتى تتجانس كل المكونات.
-
3
حضري قالب أو صينية مدهونة ومرشوشة دقيق وضعي خليط الكيك وضعيها في الفرن ساخن من قبل حتى النضج.
-
4
أخرجيها من الفرن حتى تبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها.