كيكة الحليب بالفستق الحلبي .. اكتشفي طريقة عمل أطيب الكيكات الفاخرة واللذيذة، والمشربّة بمزيج الحليب لمزيد من الطراوة والطعم المميز، جربيها في البيت الآن شاهدي:  كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو

المقادير

مقادير تشريب الكيك

مقادير الكريمة

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي السكر والبيض والفانيلا والزيت بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي القوام.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا وملون الطعام واخفقي حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي الفستق الحلبي واخلطي.

  • 3

    جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين وضعي خليط الكيك به وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الكيك ثم ازيليه من الفرن واتركيها ليبرد مدة عشر دقائق.

  • 4

    لتحضير الصوص: اخلطي الحليب مع الحليب المكثف المحلى.

  • 5

    اصنعي ثقوباً في الكيك بواسطة عود خشب أو شوكة وشربي الكيك مزيج الحليب وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 6

    اخلطي الكريمة السائلة والكريمة البودرة والسكر البودرة في الخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وزيني وجه الكيك ورشي الفستق الحلبي المطحون وقطعيها وقدميها.

وهناك لديك! كعكة حليب الفستق الخاصة بك مصنوعة من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من مشاركة صورة معي على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty. لا أطيق الانتظار لأرى إبداعك!