كيك الجوز والقرفة ... الحلويات بالقرفة مميزة برائحها الفواحة الشهية والطيبة، جربي تحضير وصفات الكيكات المميزة وقدميها على سفرتك دافئة أو باردة مع فنجان من الشاي الساخن شاهدي: كيك جوز الهند بالحليب بالفيديو
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوب الزبدة
- كوب زبادي
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب السكر البني
- كوب الجوز
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
-
4
قومي بخفق الزبدة مع الزبادي والسكر في الخفاقة الكهربائية.
-
5
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
6
أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
7
ابدائي بصب المزيج في الصينية المجهزة.
-
8
اخلطي السكر البني والجوز المفروم والقرفة في وعاء.
-
9
أضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج كالفتات.
-
10
صبي المزيج فوق الكيك وأدخلي الكيك الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
11
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة الجوز والقرفة. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.