إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم كيك قوس قزح ذو المذاق اللذيذ الرائع، زينيها بطبقة من الشوكولاته البيضاء أو الداكنة حسب رغبتكِ واستمتعي بالمذاق والشكل الرائع لها.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقسمي مكونات البيض والزبد والحليب بين عجينة الشوكولاته وعجينة الفانيليا

  • 2

    لتحضير خليط كيك الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالشوكولاتة مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة .

  • 3

    إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس .

  • 4

    ?لتحضير خليط كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالفانيليا مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة .

  • 5

    إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس .

  • 6

    قسّمي هذا الخليط بالتساوي إلى 4 أقسام في أوعية صغيرة .

  • 7

    ضعي في كل وعاء ملوّن طعام و إخلطي . 

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .

  • 9

    إدهني قالب كيك حديدي بالزبدة .

  • 10

    ضعي القليل من خليط الشوكولاتة .

  • 11

    ضعي القليل من الكيك الملوّن بالتناوب .

  • 12

    إنتهي بطبقة من كيك الشوكولاتة .

  • 13

    إدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك .

  • 14

    إخرجي القالب من الفرن و إتركيه يبرد ثمّ إقلبيه على طبق التقديم 

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من دروس تزيين الكيك، فتأكد من الاشتراك في قناتي على YouTube!