كيكة جوز الهند بالكريمة ... تمتعي مع ضيوفك بمذاق أطيب وصفات الكيكات الرائعة والطيبة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي كيكة جوز الهند بالكريمة وقدميها على سفرتك مزينة بحسب الرغبة شاهدي:  فيديو كيكة جوز الهند الهشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 2

    أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.

  • 3

    أضيفي الدقيق وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال ثم اخفقيهم بسرعة.

  • 4

    أضيفي جوز الهند للخليط واخلطي بالملعقة حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي المزيج بملعقة في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة ثم ضعي الصينية في فرن درجة حرارته 180 مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع ثم اتركي الكيكة لتبرد.

  • 6

    لتحضير خليط الكريمة للتغطية: اخفقي الجبنة الكريمية مع الزبدة والعسل ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً مع الاستمرار فى الخفق.

  • 7

    قسمي الكيكة إلى طبقتين واحشيها بخليط الكريمة وادهنيها من الخارج.

  • 8

    زينيها بجوز الهند المبشور.