كيكة جوز الهند ... إليكِ أسهل وأطيب وصفات جوز الهند في قسم الحلويات، جربي معنا اليوم كيكة هشة، ولذيذة جداً،  قدميها باردة شاهدي:  فيديو كيكة جوز الهند الهشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي خليط الكيك مع البيض والزيت والحليب والفانيلا حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    صبي المزيج في بايركس بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    أدخلي الكيك للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج.

  • 4

    اخلطي حليب جوز الهند والحليب المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم ازيليه عن النار.

  • 5

    أخرجي الكيك من الفرن واصنعي ثقوباً بواسطة عود خشبي واتركيه ليبرد قليلاً ثم سقّي الكيك بخليط حليب جوز الهند والحليب المكثف المحلى.

  • 6

    وزعي جوز الهند المحمص واتركي الكيك ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة ثم قطعيه وقدميه فوراً.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة جوز الهند. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه.