قطع اللحم بالحمص
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لوجبة غداء متكاملة حضري اللحم المحمر والحمص المهروس، ثم زينيه بالقليل من الحمص الحب قبل التقديم.
المقادير
-
2 فص
- ثوم
-
2 كوب
- حمص
(مسلوق)
-
0.5 كوب
- عصير ليمون
-
300 جم
- لحم قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.75 كوب
- طحينة
-
- ملح وفلفل
-
مكعب
- زبد صغير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اتركي حوالي 3 ملاعق من الحمص المسلوق للزينة
-
2
اخلطي الحمص المسلوق مع الطحينة والثوم والملح في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً
-
3
ثم أضيفي عصير الليمون مع الخليط حتى تتجانس المكونات
-
4
وضعي الحمص في طبق
-
5
وسخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة
-
6
ثم أضيفي اللحم المقطع والملح وقلبي حتى ينضج اللحم ويتحمر
-
7
وأضيفي الفلفل الأسود وقلبي
-
8
ووزعي اللحم فوق طبق الحمص وانثري الحمص الحب للتزيين وقدميه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قطع اللحم بالحمص؟
يستغرق تحضير قطع اللحم بالحمص حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات قطع اللحم بالحمص؟
تحتاج إلى 7 مكونات: - 2فص ثوم، - 2كوب حمص مسلوق، - 1/2كوب عصير ليمون، - 300جرام لحم مقطع قطع صغيرة، - 3/4 كوب طحينة، - ملح وفلفل، - مكعب زبد صغير.
لكم شخص تكفي وصفة قطع اللحم بالحمص؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فتة حمص
لمقبلات شهية علي سفرتك حضري فته الحمص المحببة للجميع. جربي أيضًا: كفته البروكلي
2023-09-27
الحمص اللبناني باللحم المفروم
بطبق التقديم نضع الحمص وعليه اللحم ونزين بالصنوبر المحمص والبقدونس، تناوليه بالخبز اللبناني أو الأسمر.
2023-10-17
الترمس سناكس سريع للتخسيس
الترمس وجبة خفيفة قليلة الدسم وله فوائد عديدة لشعرك وبشرتك، حضريه كما بالوصفة التالية.
2023-10-17
طريقة عمل فتة الحمص
هل تعتبرين طبق فته الحمص طبق رئيسي أم طبق جانبي كمقبلات شهية؟
2023-10-17
سلطة الحمص المسلوق بالبصل والبقدونس
حاولي أن تضيفي إلي مائدتك طبق صحي من السلطة يعمل علي حرق الدهون بسهولة وذو مذاق شهي.
2023-10-17
سلطه الماش غنية بالبروتين
حضري سلطة الماش الغنية بالبروتين وزيني بها سفرة غدائك اليوم. سيعجبك أيضًا: سلطة المعكرونة بالذرة الخفيفة
2023-10-17
فتة الحمص باللحم
تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضير فته اللحم بالحمص كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2023-10-17
طريقة المفتول الفلسطيني
من المطبخ الفلسطيني اخترنا لكِ طريقة تحضير المفتول بالدجاج بطريقة ولا أسهل، جربيها وشاركينا تحربتك!
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.