قطع اللحم بالحمص
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لوجبة غداء متكاملة حضري اللحم المحمر والحمص المهروس، ثم زينيه بالقليل من الحمص الحب قبل التقديم.
المقادير
-
2 فص
- ثوم
-
2 كوب
- حمص
(مسلوق)
-
0.5 كوب
- عصير ليمون
-
300 جم
- لحم قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.75 كوب
- طحينة
-
- ملح وفلفل
-
مكعب
- زبد صغير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اتركي حوالي 3 ملاعق من الحمص المسلوق للزينة
-
2
اخلطي الحمص المسلوق مع الطحينة والثوم والملح في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً
-
3
ثم أضيفي عصير الليمون مع الخليط حتى تتجانس المكونات
-
4
وضعي الحمص في طبق
-
5
وسخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة
-
6
ثم أضيفي اللحم المقطع والملح وقلبي حتى ينضج اللحم ويتحمر
-
7
وأضيفي الفلفل الأسود وقلبي
-
8
ووزعي اللحم فوق طبق الحمص وانثري الحمص الحب للتزيين وقدميه
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فتة الحمص
هل تعتبرين طبق فته الحمص طبق رئيسي أم طبق جانبي كمقبلات شهية؟
2023-10-17
فتة الحمص باللحم
تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضير فته اللحم بالحمص كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2023-10-17
سلطه الماش غنية بالبروتين
حضري سلطة الماش الغنية بالبروتين وزيني بها سفرة غدائك اليوم. سيعجبك أيضًا: سلطة المعكرونة بالذرة الخفيفة
2023-10-17
سلطة الحمص سهلة في 10 دقائق
علي طريقة المطاعم الجاهزة وفي 10 دقائق فقط بإمكانك تحضير سلطة الحمص سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: سلطة الأفوكادو السهلة والصحية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.