لوجبة غداء متكاملة حضري اللحم المحمر والحمص المهروس، ثم زينيه بالقليل من الحمص الحب قبل التقديم.

المقادير

  • - 2فص ثوم
  • - 2كوب حمص مسلوق
  • - 1/2كوب عصير ليمون
  • - 300جرام لحم مقطع قطع صغيرة
  • - 3/4 كوب طحينة
  • - ملح وفلفل
  • - مكعب زبد صغير

خطوات التحضير