طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشرى الحلة الواحدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عدد بصل (كبير مقطع صغير)
- 3 فص ثوم (مقطع صغير)
- 0.5 كوب مكرونة خواتم (صغيرة)
- 2 كوب ارز مصري (مغسول)
- 2 كوب عدس بني (مسلوق)
- 1 كوب حمص (مسلوق)
- 2 مكعب مرقة خضار
- ملح و فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- رشة شطة (حسب الرغبة)
- بصل محمر (للتزيين)
- 1 لتر عصير طماطم (طازج)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
