بفضل هذه الوصفة لاتحرمي نفسك من وجباتك المفضلة وقت حميتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت البيض بالسبانخ صدور الدجاج المحشية بالجبن والسبانخ سمبوسك بالسبانخ والجبن الريكوتا
المقادير
- جم - بصلة من الحالمتوسّط مفرومة فرمًا ًا (ناعم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- 3 فص - ثوم (مهروس)
- كوب - حليب سائل خال من الدسم
- 500 جم - سبانخ مجمّدة
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أبيض
- كوب - جبن أصفر قليل الدسم (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة - نشا
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي، واخفقي المكوّنات بواسطة خلاط يدوي.
-
2
أضيفي الحليب والدقيق تدريجيًا، مع الخفق المستمر؛ حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
?حمّي مقلاة غير لاصقة؛ برش القليل من رذاذ الزيت.
-
4
?اسكبي حوالي نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة، ومدّيه على كل المقلاة.
-
5
?اتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه، ثمّ اقلبيه واتركيه يحمّر من الجهة الثانية.
-
6
?ارفعي القطعة من المقلاة، ثمّ أعيدي الكَرّة حتى انتهاء الكمية.
-
7
?أضيفي البصل، واتركيه حتى يتغيّر لونه.
-
8
?أضيفي الثوم والسبانخ، ثم الملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
-
9
?قومي بإذابة النشا بالحليب، واسكبي المزيج فوق السبانخ.
-
10
?أضيفي نصف كمية الجبن، وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
-
11
?قومي بحشو قطع الكريب بمزيج السبانخ ولفّيها.
إذن، هذه هي الطريقة التي تصنع بها كريبًا محشوًا بالسبانخ من أجل النظام الغذائي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!
