طريقة عمل كرات التمر باللوز .. مغذية ولذيذة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر باللوز .. مغذية ولذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو تمر (مفروم)
- 0.25 كوب سمن
- 0.5 كوب طحينة
- 0.5 كوب لوز (مجروش)
- 0.5 كوب رقائق شيكولاتة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- 0.25 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- شريحة لوز للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم.
-
2
يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
-
3
ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.
-
4
يضاف اللوز ورقائق الشيكولاتة والقرفة والحبهان، وتخلط جيدا.
-
5
تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
6
تغمس في شرائح اللوز ليغطيها بالكامل.
-
7
ترص في صينية مسطحة، وتترك جانبا لمدة نصف ساعة وحتى تماسك.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم.
إذا أعجبتك هذه الوصفة، يرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى إبلاغي بذلك في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!