كرات الروبيان المقلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كرات الروبيان المقلي ... لعشاق المأكولات البحرية الخفيفة والشهية جداً، تعلموا كيفية إعداد وصفة جديدة وفاخرة من وصفات الروبيان، جربوا كرات الروبيان المقلي وبالصحة والهنا تعلمي أيضاً: روبيان مشوي بالتتبيلة
المقادير
-
للتغطية
-
كوب
طحين
-
1 حبة
البيض
(كبير ومخفوق مع القليل من الملح والفلفل الأسود)
-
2 كوب
بقسماط
-
1 كيلو
الروبيان
(متوسط الحجم)
-
2 حبة
البطاطس
-
2 فص
الثوم
(مقطع أنصاف)
-
عود
البصل الأخضر
(مقطع)
-
6 عود
بقدونس
-
6 عود
كزبرة خضراء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(ناعم)
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(ناعمة)
-
حسب الحاجة
زيت ذرة
(للقلي)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 918 سعرة
- بروتين
- 74.4 جم
- دهون
- 10.1 جم
- كربوهيدرات
- 125.4 جم
- سكر
- 10.1 جم
- ألياف
- 10.7 جم
- ملح
- 4.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشري الروبيان ونظفيه جيداً.
-
2
اسلقي البطاطس حتى الوصول إلى درجة نصف الإستواء ثم قشريها ودعيها جانباً.
-
3
قومي بفرم المكونات التالية باستخدام المفرمة الكهربائية: البطاطس، والروبيان، والثوم، والبصل، والبقدونس، والكزبرة، وبهري بالملح والفلفل، والكزبرة والكمون.
-
4
شكلي من العجينة كرات صغيرة الحجم.
-
5
مرري حبات العجينة في طبق الدقيق حتى تتغطى، ثم بالبيض ثم ضعيها في البقسماط لتتغطى جيداً بطبقة وفيرة من البقسماط.
-
6
ضعي كرات الروبيان في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتماسك.
-
7
حمّي الزيت في مقلاة عميقة على النار، وإبدأي بقلي كرات الروبيان إلى أن تصبح ذهبية اللون.
-
8
انقلي كرات الروبيان إلى محارم المطبخ لتمتص الزيت الزائد ثم قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات الروبيان المقلي؟
يستغرق تحضير كرات الروبيان المقلي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كرات الروبيان المقلي؟
تحتاج إلى 15 مكونات: للتغطية، طحين، البيض، بقسماط، الروبيان، البطاطس، الثوم، البصل الأخضر، بقدونس، كزبرة خضراء، ملح، فلفل أسود، الكمون، الكزبرة، زيت ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة كرات الروبيان المقلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالخضار لرجيم صحي
حضرنا لك في مطبخ سيدتي طبق سلطة غني بالمكونات يمكنك تناوله كطبق رئيسي، أثناء الرجيم، سهل التحضير وشهي معكرونة بالخضار لرجيم صحي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.