كرات اللحم مع جبن الموزاريلا المبشور، تمتعي بطعم ساندويش شهي جداً، وسهل التحضير، بخبز لوزين سكويرز الأبيض، وبجبن الموزاريلا الشهي، تعرفي على طريقة التحضير، وشاركينا رأيك بالطعم   

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي في وعاء كل من الثوم، البصل، لحم البقر، الزعتر المجفف، صلصة الورشستر، البيض، الملح والفلفل حسب الرغبة.

  • 2

    ثم قسّمي الخليط إلى 8 أقسام على شكل كرات.

  • 3

    استخدمي مقلاة مضادة للالتصاق واقلي الكرات فيها، يجب الاستمرار بتقليب الكرات بلطف حتى تصبح بنية اللون وتنضج، قومي بإزالتها من المقلاة.

  • 4

    في نفس المقلاة، ضعي صلصة المعكرونة واخلطيها مع الريحان المفروم، وعندما تسخن الصلصة ضعي كرات اللحم مرة أخرى في المقلاة وغطيها بالصلصة.

  • 5

    ادهني 4 شرائح من خبز لوزين سكويرز بالزبدة، ثم قطّعي كرات اللحم إلى أنصاف، وأضيفيها بالتساوي على شرائح الخبز، ثم قومي برش جبنة الموزاريلا المبشورة عليها، ثم غطي كل واحدة من شرائح الخبز بشريحة أخرى.

  • 6

    ضعيها كلها في الشواية حتى تذوب الجبنة تماماً، واستمتعي بوجبة لذيذة وشهية مع من تحبين.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات اللحم بجبنة الموزاريلا المبشورة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء لحفل عشاء واظهر مهاراتك في الطهي. من يدري، ربما ستبدأ تقليدًا جديدًا.