كرات اللحم للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء عميق نضع بصلة واحدة مفرومة ونضيف لها اللحمة المفرومة مع ملعقة صغيرة واحدة من الملح والكمون والفلفل الأسود، ثم نحرك المكونات مع بضعها بشكل جيد.

2. 2

   نعجن خليط اللحم جيداً ثم نضعه في الثلاجة مدة ساعة ونصف حتى نستطيع تكويره بسهولة أكبر.

3. 3

   نأخذ كمية قليلة من اللحمة بواسطة اليدين ثم نقوم بتدويرها، ونرصها في صينية الفرن بعد ذلك.

4. 4

   ندخل الصينية إلى الفرن ونضعها في الوسط على حرارة 200 درجة مع التشغيل من الأسفل والأعلى ونتركها مدة 15 دقيقة ثم نخرجها من الفرن.

5. 5

   أثناء وضع الصينية في الفرن، نقوم بوضع قدر على نار متوسطة ثم نسكب زيت الزيتون فيه.

6. 6

   بعد ذلك نضيف البصلة المتبقية ونقلبها مع الزيت، بعد أن يميل لون البصل إلى الذهبي نسكب عصير الطماطم مع معجون الطماطم وملعقة صغيرة من المح والفلفل الأسود والكمون ونحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد، نتركها على نار هادئة مدة 15 دقيقة ثم نرفعها عن النار، وتكون الصلصة جاهزة.

7. 7

   نخرج صينية اللحمة من الفرن، ونسكب الصلصة عليها ثم نعيدها إلى الفرن ونتركها ما بين 15-20 دقيقة حتى تنضج اللحمة جيداً ثم نخرجها من الفرن.

8. 8

   تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سلطة السلمون المدخن للرجيم

سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

2023-10-17

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

2023-10-17

خبز الشعير للدايت

خبز الشعير للدايت ... تمتعي بتناول وصفات الرجيم الخفيفة الخاصة بكِ ، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز المناسبة للدايت، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  خبز الشوفان