كرات البطاطس باللحمة المفرومة والمكسرات
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة المفرومة والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي البرغل فى الماء لمدة ساعة ثم صفيه .
-
2
اسلقي البطاطس ، ثم اهرسيها و اخلطيها مع البرغل والدقيق والبيض والبهارات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
-
3
?قسمي العجينة إلى قطع صغيرة جوفي كل قطعة .
-
4
شوحي البصلة المفرومة في الزبدة حتى تذبل .
-
5
أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
-
6
أضيفي البهارات ومكعب مرقة الدجاج ماجي واللوز والزبيب إلى الخليط السابق .
-
7
قلبيهم جيداً.
-
8
ثم احشيها بخليط اللحمة المفرومة و المكسرات.
-
9
احكمي إغلاقها لتصير دائرية الشكل .
-
10
اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التحمير.
-
11
?سخني الزيت ، ثم اقلي فيه كرات الكفتة حتى يحمر لونها و ضعيها على ورق مطبخ حتى تتشرب الزيت الزائد .
-
12
ثم تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز باللبن و المربى
جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.
2023-10-17
طريقة عمل كفتة التونة
التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة
2023-09-27
طريقة عمل بيض بالسوسيس
طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.