بإمكانك تقديم طبق كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم كطبق جانبي، وجبة مناسبة للدايت والرجيم، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي الطبق ساخناً بجانب الدجاج أو اللحم المشوي
المقادير
- 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر) الكوسا
- 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات) البطاطس
- 1 حبة (مفروم) الفلفل الأحمر
- فص (مفروم شرائح) الثوم
- نصف كوب (كعك مطحون) بقسماط
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
?اخلطي الكوسا والبطاطس والفلفل والثوم والبقسماط وضعيه في صينية الفرن.
-
3
?تبلي بالزيت والملح والفلفل والبابريكا.
-
4
أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة مع التقليب من حين لحين حتى تنضج الخضراوات.
-
5
?قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
