كوكيز الزنجبيل .. الكوكيز حلى سهل ولذيذ، ويحبه الأطفال، أضيفي نكهة جديدة على قائمتك، كوكيز الزنجبيل، بطعم مميز وطيب من أشهى الحلويات الغربية السهلة، والخفيفة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

  • 2

    ?انخلي الطحين واخلطيه مع الزنجبيل المطحون والبيكنج صودا والقرفة والقرنفل المطحون والملح واتركيه جانبا.

  • 3

    ?اخفقي الزيت النباتي والعسل بالخفاقة الكهربائية.

  • 4

    أصيفي البيضة والفانيلا والماء واخلطي.

  • 5

    أضيفي خليط الطحين والتوابل واخفقي حتى تمتزج المكونات.

  • 6

    ?اصنعي من العجين كرات بحجم حبة الجوز وضعيها بشكل متباعد في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد مدة خمس دقائق وقدميها دافئة أو باردة.