كوكيز الزنجبيل
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
كوكيز الزنجبيل من أكثر أنواع البسكويت المحببة بالشتاء، إضافة إلى فوائد الزنجبيل العديدة في الوقاية من برد الشتاء، ويتميز بطعمه الشهي واللاذع حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة كوكيز الزنجبيل الشهي خصيصا لمطبخ سيدتي
المقادير
-
2 كوب
دقيق
-
ان ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
ملعقة صغيرة
بودرة الزنجبيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة القرفة
-
رشّة
ملح
-
كوب
الزبدة
(200 جرام بدرجة حرارة الغرفة)
-
كوب
السكر البني
-
ربع كوب
العسل الاسود
-
0.5 كوب
سكر
(أبيض)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخن الفرن على 170 درجة ويثبت الرف الشبكي في المنتصف.
-
2
في وعاء كبير يُنخل الدقيق مع البكينج صودا والملح والقرفة والزنجبيل ويتركوا جانبا.
-
3
في وعاء آخر تُخفق الزبدة مع السكر جيداً بواسطة المضرب الكهربائي ثم تُضاف البيضة مع استمرار الخفق ثم يُضاف العسل مع التقليب على سرعة هادئة.
-
4
يُضاف خليط الدقيق تدريجياً مع استمرار الخفق على سرعة هادئة ثم يُشكل المزيج على هيئة كرات صغيرة وتقلب في السكر الأبيض ثم ترص في صينية الخبز المغطاة بالورق الخاص للخبز مع الضغط على كل حبة قليلاً بأطراف الأصابع (مع مراعاة ترك مسافة بين كل حبة والأخرى) ثم يُخبز لمدة 15-20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماماً قبل التقديم.
شكرًا على القراءة وآمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كوكيز الزنجبيل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: دقيق، بيكنج صودا، بودرة الزنجبيل، بودرة القرفة، ملح، الزبدة، السكر البني، العسل الاسود، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الزنجبيل؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز قولدن براون
كوكيز قولدن براون الشهير ، الذي يعتبر من ألذ انواع الكوكيز في العالم و يتميز بقوامه المقرمش من الخارج و الطري من الداخل ، سنقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية المضمونة لتحضير هذا الكوكيز اللذيذ بخطوات و مكونات بسيطة .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز سهل ولذيذ
كوكيز سهل ولذيذ بالشوكولاته ، وصفة سهلة وشهية ومكوناتها تعطي عجينة البسكويت قرمشة ممتعة ومذاق رائع مع القهوة ، و هي وصفة الكوكيز الأمريكية الأصلية .
2026-07-08
بتر تشيكن الهندي
تعرفي على طريقة عمل بتر تشيكن الهندي من المطبخ الهندي المميز وقدميه على سفرة الغداء بطريقة سهلة وطعم شهي وساحر لأطيب وجبة تقدم على السفرة
2026-07-08
رز بالكاري والخضار
رز بالكاري والخضار .. تعتبر وصفات الأرز من أكثر الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، تعلمي نكهة جديدة ومميزة من أطباق الأرز البسمتي بطعم الخضار الرائعة
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز الشوفان بدون فرن
الكوكيز بدون فرن ، أقراص داكنة اللون مصنوعة من زبدة الفستق الناعمة مع بودرة الكاكاو، الحليب ورقائق الشوفان، الزبدة ورشة من الملح. لا تحتاج هذه الوصفة السهلة إلى استخدام الفرن.
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز بالكاكاو
كوكيز بالكاكاو من الحلويات التي يحبها الصغار والكبار والتي تحضر بكل سهولة حتى نحصل على شكلها الشهي ومذاقها اللذيذ وتقدم في الصباح مع القهوة أو العصير للأطفال .
2026-07-08
صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون
صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون .. نقدم لك أشهر طبخات صدور الدجاج المحضرة مع تشكيلة من البهارات اللذيذة والمميزة، جربيها الآن شاهدي: دجاج بالأرز الكاري بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.