كوكيز الشوفان بالقرفة .. حضري لعائلتك وضيوفك أشهى الحلويات الغربية المميزة، وتعلمي ، طريقة عمل كوكيز الشوفان بالقرفة بالطعم المميز واللذيذ
المقادير
- 200 جم الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 3 كوب الشوفان
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ثم الفانيلا واخفقي.
-
3
أضيفي الطحين والقرفة والبيكنج صودا والملح واخفقي.
-
4
أضيفي الشوفان وقلبي الخليط حتى تتمازج المكونات.
-
5
?غطي العجين وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
-
6
?سخني الفرن على حرارة 190.
-
7
?بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
-
8
?اصنعي من العجين كرات بحجم حبة الجوز وضعيها بالصينية المجهزة بشكل متباعد وأدخليها الفرن لمدة 12- 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
9
9. اتركي الكوكيز لتبرد قليلا وقدميها دافئة أو باردة.
-
11
سيعجبك أيضاً :
وهناك لديك! كعكة الشوفان المثالية مع لمسة من القرفة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. شكرا للقراءة والخبز السعيد!
لا توجد تعليقات بعد.