إذا كنتِ من مرضى السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكنافة في وعاء مسطح وقطعيها جيدًا.

  • 2

    ثم ضعي أول طبقة في صينية الفرن الدائرية

  • 3

    وزعي القشطة قليلة الدسم على الكنافة

  • 4

    بعدها ضعي الطبقة الثانية فوق القشطة

  • 5

    أدخلي الصينية في الفرن بدرجة 180 حتى تكتسب لوناً ذهبياً

  • 6

    ارفعي الماء و السكر في وعاء صغير على النار حتي يذوب السكر جيداً في الماء وصغي عصير الليمونة.

  • 7

    اسكبيه فوق الكنافة عندما يصبح ساخناً

  • 8

    زينيها بالفستق الحلبي الناعم فوقها

  • 9

    وقدميها فوراً.