خرشوف بالبشاميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
خرشوف بالبشاميل ... تعرفي على طريقة عمل وصفات الخرشوف الشهية ، جربيه الآن بطعم البشاميل الغني، وقدميه ساخناً على السفرة شاهدي: أرضي شوكي بالكريمة بالفيديو
المقادير
- مقادير صلصة البشاميل
-
كوب
جبن الشيدر
-
2 كوب
حليب
(سائل، بدون دسم)
-
2 ملعقة صغيرة
الزبدة
(قليلة الدسم)
-
2 ملعقة صغيرة
دقيق
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
جوزة الطيب
-
300 جم
لحم
(مفروم)
-
10 حبة
خرشوف
(أرضي شوكي / مجمّد أو معلّب)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
خضار مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر ال
(حار)
-
حسب الرغبة
جبن الشيدر
(مبشور / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
صفّي قلوب الأرضي شوكي من الماء.
-
2
قلّبي البصل بالزيت ثمّ أضيفي إليه اللحم المفروم وقلّبي لدقائق.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
-
4
اتركي اللحم على النار حتى ينضج ثمّ أضيفي الخضار المشكلة.
-
5
لتحضير صلصة البشاميل: اخلطي الحليب والزبدة والدقيق في قدر.
-
6
ضعي القدر على نار معتدلة مع الاستمرار بالتحريك حتى تصبح صلصة البشاميل كثيفة.
-
7
نكّهي بالملح وجوزة الطيب ثمّ رشّي جبن الشيدر وحرّكي جيداً حتى يذوب الجبن تماماً.
-
8
احشي قوالب الأرضي شوكي بحشوة اللحمة والخضار.
-
9
صُفّي القوالب في صينية واسكبي فوقها صلصة البشاميل.
-
10
زيّني الصينية بجبن الشيدر، ثم أدخليها إلى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خرشوف بالبشاميل؟
يستغرق تحضير خرشوف بالبشاميل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات خرشوف بالبشاميل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: مقادير صلصة البشاميل، جبن الشيدر، حليب، الزبدة، دقيق، ملح، جوزة الطيب، لحم مفروم، خرشوف، البصل، الزيت النباتي، ملح، خضار مشكلة، فلفل أسود، الفلفل الاحمر الحار، جبن الشيدر.
لكم شخص تكفي وصفة خرشوف بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2023-10-17
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2023-10-17
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2023-10-17
معكرونة بالجبنة بالفرن
معكرونة بالجبنة بالفرن ... إليك طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بطعم الجبنة الرائعة، وصفات سهلة وسريعة نقدمها لك دائماً لسفرة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.