خلطة البشاميل
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سميت صلصة البشاميل بهذا الاسم نسبة الى الطاهي الفرنسي لويس دو باشاميل في القرن السابع عشر، تعلمي تحضيرها بأسهل خطوات وأسرعها، وأعدي بها أطيب الأكلات على سفرتك
المقادير
-
2 كوب
حليب
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
ملعقة كبيرة
طحين
-
ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.5 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الحليب على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.
-
2
ذوبي الزبدة على حرارة منخفضة في قدر على النار، وأضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
-
3
أضيفي الحليب مع التحريك بشكل تدريجي حتى يبدأ المزيج بالغليان وتتكاثف الصلصة.
-
4
أضيفي الجبن البارميزان المبشور وجوزة الطيب وقلبي لمدة دقيقتين.
-
5
يمكنك استخدام صلصة البشاميل في طبخات المكرونة، الدجاج، الصواني وغيرها.
ها أنت ذا! صلصة بشاميل بسيطة ولذيذة يمكن استخدامها في أطباق متنوعة. جربه وأخبرنا كيف سيظهر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خلطة البشاميل؟
يستغرق تحضير خلطة البشاميل حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات خلطة البشاميل؟
تحتاج إلى 5 مكونات: حليب، الزبدة، طحين، جوزة الطيب، جبن البارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة خلطة البشاميل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.