خلطة البشاميل
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
خلطة البشاميل .. تدخل خلطة البشاميل بإعداد أصناف من المأكولات الطيبة على السفرة، وخاصة بإعداد المكرونة، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها في مطبخك وتفنني بإعداد الأطباق الشهية شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
المقادير
-
0.33 كوب
دقيق
-
60 جم
الزبدة
(مقطعة)
-
4 0.5 كوب
حليب
-
75 جم
جبن البارميزان
(مبشور)
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
جوزة الطيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في قدر على النار.
-
2
أضيفي الدقيق وقلبيه لدقيقتين على النار.
-
3
ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
-
4
أعيدي المزيج إلى النار وحركي المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
5
اتركي الصلصة على النار لحوالي 12 دقيقة مع التحريك حتى تغلي وتثخن.
-
6
ارفعي المزيج عن النار، نكهي الصلصة بالبارميزان، الملح وجوزة الطيب.
-
7
قدمي صوص البشاميل مع طبق الباستا المفضل لديك.
وهناك لديك! لقد نجحت في صنع خليط البشاميل. يمكن استخدام هذه الصلصة متعددة الاستخدامات في مجموعة متنوعة من الأطباق، لذا كن مبدعًا وجرب وصفات مختلفة. بالعافية!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.