تمتعي بوجبة مفيدة وبأقل السعرات الحرارية أثناء اتباعك الرجيم، خضار مشوية لرجيم مثالي، سهلة، وسريعة، وصحية، وخفيفة لرجيمك المثالي

المقادير

  • 3 حبات الجزر
  • 2 حبة (متوسطة الحجم) البطاطس
  • 2 حبة (كبيرة الحجم) الكوسا
  • 1 حبة (كبير الحجم) الباذنجان
  • 3 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح) طماطم
  • 2 حبة (مقشر) البصل
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة (مجفف) أوريغانو
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطس دون تقشير إلى دوائر.

  • 2

    قشري  حبات الجزر وقطعيها دوائر.

  • 3

    قطعي حبات الكوسا  والباذنجان دون تقشير إلى دوائر.

  • 4

    قطعي البصل إلى دوائر.

  • 5

    صفي الخضار بصينية الفرن، ووزعي الأوريغانو على وجه الخضار مع الملح مع زيت الزيتون.

  • 6

    ضعي الصينية بالفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة متوسطة وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.