طريقة عمل خبز الثوم والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الثوم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خبز فرنسي
- 2/1 كوب جبن موزريلا
- 4/1 كوب جبن بارميزان
- فصين ثوم
- ملعقتين زبده
- افرمي الثوم ناعما ثم ضيفي عليه الزبدة واخلطيه جيداً
- ضعي خليط الزبدة والثوم في الميكروويف لثواني فقط لتذوب الزبدة وتأخذ النكهة المشبعة بالثوم .
- اقطعي الخبز الفرنسي إلى قسمين ثم ادهني القسمين بخليط الزبدة والثوم .
- ضعي فوق كل قسم جبن البارميزان ثم الموزريلا وادخليه الفرن لـ 20 دقيقة لتأخذ اللون الذهبي واتركيه لدقائق قبل تقطيعه ، ويقدم ساخناً.