جربي وصفة خبز الشاباتا مع كرات اللحم، جربيها لوجبة غداء متكاملة وشهية .. ستعشقها عائلتك
المقادير
- كوب دقيق (الأبيض، مقادير الخبز)
- كوب دقيق القمح (الكامل، مقادير الخبز)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي (مقادير الخبز)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (مقادير الخبز)
- 0.75 ال كوب ماء فاتر (مقادير الخبز)
- 250 جم لحم مفروم (لكرات اللحم)
- 1 حبة البصل (صغيرة، مفرومة ناعم، لكرات اللحم)
- ملعقة كبيرة البقدونس (الطازج المفروم، لكرات اللحم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (الطازج، لكرات اللحم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (لكرات اللحم)
- 1 حبة البيض (لكرات اللحم)
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بازميزان (لكرات اللحم)
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط (الناعم، لكرات اللحم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للصلصة)
- 1 حبة البصل (صغيرة، ومُقطّعة إلى مكعبات صغيرة، للصلصة)
- 1 حبة الفلفل (صغيرة، ومُقطعة إلى مكعبات صغيرة، للصلصة)
- حسب الرغبة ملح (للصلصة)
- حسب الرغبة فلفل أسود (للصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا (للصلصة)
- 2 حبة بندورة (المُقشرة، والمُقطّعة إلى مكعبات صغيرة، للصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (للصلصة)
- ملعقة صغيرة النعناع (الأخضر والمفروم، للصلصة)
خطوات التحضير
-
3
?
-
6
على هذا الرابط