خبز الروشيه الشهي
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل خبز الروشيه الشهي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الروشيه الشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
50 جم
زبدة ذائبة
-
300330 جم
300 الى 330 طحين
-
2 حبة
بيض
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
150 مل
حليب دافئ او ماء دافئ
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
(خميرة الحلويات)
-
0.5 ملعقة صغيرة
باكينج صودا
-
ملعقة صغيرة
ملح او
(حسب الذوق)
-
ملعقة كبيرة
بقدونس او جاف
(طازج)
-
100 جم
جبنة امنتال اوشيدر
-
2 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
(مطحون)
-
صينية كبيرة مغطاة بورق شمع او مرشوشة بالطحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الشيلي اختياري
(فلفل حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الطحين ،السكر،البيكنج بودر ،البكينج صودا، الزبدة ونخلط جيدا ، تضاف باقي المكونات (الأجبان والأعشاب ،الملح والثوم وكمية من البارميزان فقط .
-
2
يخلط الحليب مع البيض ويضاف مع جمع العجينة دون الاكثاركي تحافظ على هشاشتها.
-
3
تشكل بواسطة ملعقة برفق ثم نضع كرات من العجينة بطريقة عشوائية فوق الصينية وذلك للحصول على خبز بأشكال مثل الصخور .
-
4
تدهن بقليل من صفار البيض ، ترش بحبات البركة وقليل من ملح البحر لمن يرغب والبارميزان .
-
5
تدخل الفرن المسخن 375 الى 400 فهرنهايت لمدة تتراوح ما بين 30 الى 35 دقيقة .
-
6
تخرج من الفرن توضع فوق شبك لتبرد .
-
7
ويقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز باللبن و المربى
جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.
2023-10-17
طريقة عمل كفتة التونة
التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة
2023-09-27
طريقة عمل بيض بالسوسيس
طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.