خبز بالزبيب
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل خبز بالزبيب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
180 مل
ماء
-
80 مل
حليب السائل
-
75 مل
كريمة ال
(طازج)
-
2
بيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
60 جم
زبدة الذائبة
-
600 جم
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة الخبز
-
60 جم
سكّر
-
5 ملعقة كبيرة
حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز
-
بعض من المكسرات للتزيين
-
5 ملعقة كبيرة
زبيب ال في ماء الزهر أو ماء الورد
(منقوع)
-
صفار بيضة مع قليل من الحليب السائل لدهن الخبز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الطحين مع الزبدة والسكر والملح ثم يفرك الخليط جيداً وتضاف خميرة الخبز .
-
2
يضاف إلى الخليط البيض والحليب والكريمة والماء .
-
3
يعجن الخليط جيداً حتى تتشكل العجينة .
-
4
يترك العجين ليختمر نصف ساعة تقريباً .
-
5
ثم تعجن مرة ثانية ويضاف إليها الزبيب والشوكولاتة .
-
6
ثم تشكل العجينة حسب الرغبه كرات أو غيرها .
-
7
تدهن العجينة بالبيض وترش بالسكر أو بأي نوع من المكسرات المطحونة .
-
8
ثم تترك لتختمر من ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة أو مغطاة بورق الشمع .
-
9
توضع الصينية في فرن درجة حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت من ٣٠ الى ٣٥ دقيقة اذا كان حجم حبات الخبز متوسّطاً أو صغيراً ، ثم تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز العسل
طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.