خبز بالزبيب
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل خبز بالزبيب خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
180 مل
ماء
-
80 مل
حليب السائل
-
75 مل
كريمة ال
(طازج)
-
2
بيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
60 جم
زبدة الذائبة
-
600 جم
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة الخبز
-
60 جم
سكّر
-
5 ملعقة كبيرة
حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز
-
بعض من المكسرات للتزيين
-
5 ملعقة كبيرة
زبيب ال في ماء الزهر أو ماء الورد
(منقوع)
-
صفار بيضة مع قليل من الحليب السائل لدهن الخبز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الطحين مع الزبدة والسكر والملح ثم يفرك الخليط جيداً وتضاف خميرة الخبز .
-
2
يضاف إلى الخليط البيض والحليب والكريمة والماء .
-
3
يعجن الخليط جيداً حتى تتشكل العجينة .
-
4
يترك العجين ليختمر نصف ساعة تقريباً .
-
5
ثم تعجن مرة ثانية ويضاف إليها الزبيب والشوكولاتة .
-
6
ثم تشكل العجينة حسب الرغبه كرات أو غيرها .
-
7
تدهن العجينة بالبيض وترش بالسكر أو بأي نوع من المكسرات المطحونة .
-
8
ثم تترك لتختمر من ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة أو مغطاة بورق الشمع .
-
9
توضع الصينية في فرن درجة حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت من ٣٠ الى ٣٥ دقيقة اذا كان حجم حبات الخبز متوسّطاً أو صغيراً ، ثم تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز بالزبيب؟
يستغرق تحضير خبز بالزبيب حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات خبز بالزبيب؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 180 ملليلتر ماء، 80 ملليلتر حليب السائل، 75 ملليلتر كريمة الطازجة، 2 بيض، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 60 جرام زبدة الذائبة، 600 جرام طحين، 2 ملعقة كبيرة خميرة الخبز، 60 جرام سكّر، 5 ملعقة كبيرة حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز، بعض من المكسرات للتزيين، 5 ملعقة كبيرة زبيب المنقوع في ماء الزهر أو ماء الورد، صفار بيضة مع قليل من الحليب السائل لدهن الخبز.
لكم شخص تكفي وصفة خبز بالزبيب؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.