كفته الروبيان
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين اخترنا لكِ طبق اليوم الصحي الخفيف من كفته الروبيان المشوية حضريها وتناوليها مع سلطة الكرنب الأحمر.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
- أعشاب عطرية طازجة
(بقدونس، كزبرة خضراء، نعناع)
-
1 ملعقة كبيرة
- بهارات الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زنجبيل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
- جزر مبشور
(ناعم)
-
1
- بيض
-
1 ملعقة كبيرة
- فلفل أحمر مكعبات صغيرة
-
0.5 كيلو
- روبيان مفروم ناعم
(جمبري)
-
1 فص
- ثوم
(مفروم)
-
- ملح وفلفل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُخلط مكونات الكفتة في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات، وتُتبل بالملح والفلفل الأبيض.
-
2
يُقسم خليط الروبيان (الجمبري) إلى أقسام متوسطة الحجم، وتُشكل على هيئة أصابع حول الأسياخ مع الضغط عليها حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ.
-
3
تُسخن الشواية جيداً، توضع أسياخ كفتة الروبيان على الشواية مع التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النُضج.
-
4
يوضع الكرنب الأحمر والجزر في طبق التقديم وتُرص فوقه أسياخ كفتةالجمبري (الروبيان) وتُدهن بقليل من زيت الزيتون قبل التقديم مباشرة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كفتة الجمبري. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
روبيان محمر بالثوم والليمون
روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً: الروبيان بالزبدة والثوم
2023-10-17
صوص الكوكتيل مع الروبيان
صوص الكوكتيل مع الروبيان .. يُصنف هذا الطبق من المقبلات الساخنة العالمية، ويقدم بطريقة تكون صلصة الكوكتيل في قاع الكوب والروبيان يوضع في الأعلى، جربي تقديمه في المناسبات والعزومات المميزة لديكِ تعلمي أيضاً: روبيان بالحمص والخبز المحمص لمقبلات فاخرة
2023-10-17
برياني الروبيان على الطريقة الهندية
برياني الروبيان على الطريقة الهندية ... المطبخ الهندي غني بطبخات الروبيان المميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات البرياني الشهية على الطريقة الهندية الأصلية، وقدميها كوجبة غداء ولا أشهى منها تعلمي أيضاً: أرز برياني بسمك فيليه
2023-10-17
سلطة الروبيان
سلطة الروبيان ... لتقديم طبق شهي ومميز من المأكولات البحرية على مائدتك، إليكِ طريقة عمل سلطة الروبيان الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم على سفرتك وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً: سلطة التاي الحارة بالروبيان
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.