كفتة الخضار في الفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كفتة الخضار في الفرن ... أعدي على سفرتك ، أطيب وألذ طبخات الكفتة الرائعة واللذيذة، جربي كفتة الخضار في الفرن وقدميها بجانب طبق من الأرز المفلفل شاهدي: كفتة الخضار بالفيديو
المقادير
-
2 حبة
البطاطس
(مسلوقة / مهروسة)
-
1 حبة
الجزر
(مفروم / مطهو على البخار)
-
كوب
البازيلاء
(خضراء / مطهوة على البخار)
-
كوب
القرنبيط
(زهيرات مطهوة على البخار)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
2 حبة
البصل
(مفروم خشن)
-
2 فص
الثوم
-
ربع ملعقة صغيرة
الزنجبيل
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم خشن)
-
0.5 كوب
كريمة الطبخ
(للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أضيفي الخضراوات المطهوة على البخار إلى محضر الطعام، مع الطحين والملح والكمون، ويتم خفق جميع المكونات مع البصل والثوم والفلفل الأخضر، لصنع مزيج عجينة الكفتة.
-
2
شكلي عجينة الكفتة على شكل كرات في حجم حبات الليمون صغيرة وضعيها جانباً.
-
3
دحرجي كرات الكفتة في البقسماط حتى يتم تغطيتها بالتساوي.
-
4
رصي كرات الكفتة في صينية غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت.
-
5
اطهي الكفتة في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، واتركيها حتى يتحول لونها إلى البني.
-
6
قدميها مع الأرز.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.