جراتان البطاطس بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير صوص البشاميل: نقوم بوضع الزبدة في مقلاة حتى تذوب ثم إضافة الدقيق إليها مع التقليب لمدّة دقيقتين والخفق جيّدًا حتى يصبح المزيج متماسك.

2. 2

   تضاف رشّة من جوزة الطيب مع التحريك والتتبيل بالفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.

3. 3

   لتحضير الغراتان: نقوم بوضع الكوسا والطماطم والبطاطس في وعاء والتتبيل بالفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون ووضع كمية قليلة من صوص البشاميل في طبق مُجهّز.

4. 4

   تضاف الكوسا والطماطم والبطاطس ثمّ نقوم بسكب صوص البشاميل على الوجه ونقوم برشه بجبنة الشيدر والموزاريلا.

5. 5

   يخبز الطبق في فرن ساخن درجة حرارته 220 درجة مئوية ولمدّة 35 دقيقة أو حتى تتحمرثم إخراج الطبق من الفرن وتقديمه ساخناً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون

2023-10-17

بان كيك البطاطس بالخضار

بان كيك البطاطس بالخضار ... قدمي على سفرة الفطور الصباحي أطيب وأشهى وصفات البان كيك السهلة والمميزة بطعم الخضار الصحية ... جربيه الآن تعلمي أيضاً:  كب كيك البطاطس والجبن